Über uns

Unser Verein RESTLOS GLÜCKLICH e.V. hat das Ziel, Lebensmittel wieder mehr wertzuschätzen. Mit unseren Projekten möchten wir für das Thema sensibilisieren und Menschen dazu bewegen, bewusster zu konsumieren. Dazu bieten wir Bildungsprojekte und Kochkurse an. Zum Beispiel kochen wir mit Schulklassen oder geben Workshops und Kochkurse für Kinder, Jugendliche und Erwachsene. Außerdem organisieren wir Caterings oder thematische Dinner-Abende. Dabei kochen wir mit überschüssigen Lebensmitteln und geben diesen eine zweite Chance. Ob krummes Gemüse, falsch etikettierte Ware oder Fehllieferungen – all diese Lebensmittel verarbeiten wir zu leckeren und originellen Gerichten.

Wir zeigen, wie einfach und kreativ nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln ist und wie viel Spaß das macht. In unseren Workshops vermitteln wir Menschen einen Bezug zu unserem Essen. Egal, ob die Möhre krumm ist oder die Banane braune Pünktchen hat – jedes Lebensmittel ist wertvoll. Über das gemeinsame Erlebnis Lebensmittel auf vielfältige Art zu erfahren, zuzubereiten und zu genießen, bringen wir Menschen und unser Essen zusammen.

So schaffen wir wieder mehr Bewusstsein für die wichtige Ressource Lebensmittel!

 

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